WINES
Château Le Noble produces unconventional organic hand-crafted wines. Always in search of excellence, the wines are a true expression of the soil. Combination of 5 generations of know-how and an innovative wine making approach, yields wines that the family is proud to sign and present around the world. Appellation Bordeaux and Bordeaux Superieur the wines are often distinguished by international experts not only for their quality, but for their unique character.
Bordeaux SSAJ
Cuvée Radicale Rouge Bordeaux Bio 2022 est un vin biologique végan vinifié sans sulfites. Issu des meilleures parcelles et vinifié dans sa forme la plus pure sublimant l’expression du terroir. C’est un vin gourmand aux saveurs de fruits de bois. Ce vin a tout pour plaire soyeux, équilibré, élégant avec des tanins souples. La Cuvée Radicale sera un régal en apéritif et fera un duo hors pair avec de la volaille grillée ou en sauce.
* Cépages: Merlot (100%)
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Bordeaux Supérieur
Vin aux saveurs intenses de fruits rouges. Un Bordeaux Supérieur ample
en bouche et gourmand. Arômes fondus et raffinés. Nez aux notes des fruits frais rouges. Beau potentiel d'évolution en cave 8 à 10 ans. Belle longueur en bouche. Ce vin sera un pêché mignon avec des grillades de volaille, des pâtes aux légumes ou des fromages légers.
* Cépages: Merlot (70%), Cabernet Franc (20%), Cabernet Sauvignon (10%)
Bordeaux Supérieur
Ce vin rouge est une belle expression du terroir. Predominance fruits rouges avec des touches d’épices. Vin gourmand avec une structure tannique équilibrée. En bouche palette de fruits de bois, soyeux, élégant et une belle longueur en bouche. Se marie bien avec de la volaille ou de l'agneau. Prêt à être dégusté. Mais si vous préférez, vous pouvez attendre patiemment jusqu'à ce que l'occasion parfaite se présente.
* Cépages: Merlot (70%), Cabernet Franc (20%), Cabernet Sauvignon (10%)
Bordeaux AOC
Cited by experts as an excellent alternative to Grands Crus. This powerful and well
structured wine opens onto a range of red fruits. Carefully aged in wooden oak barrels, it is now mature and can proudly be the center of any celebration.
* Varietals: Merlot (80%), Cabernet Franc (10%), Cabernet Sauvignon (10%)
Bordeaux AOC
A dry organic white wine with notes of citrus and vanilla. This is the traitor wine of light meals. You can see it presiding on occasion and in no particular order with a trembling princess oyster, a majestic lobster or an imperial bar. Drink between 10-12 °C (50F-53,6F) and with moderation.
* Varietals Sauvignon (45%), Semillon (45%), Muscadelle (10%)
Bordeaux AOC
Ce vin blanc moelleux ‘vegan’ est naturellement sucré grâce à la surmaturation des vendanges tardives, il est ample et équilibré avec des arômes de fruits confits et de miel. Excellent avec du foie gras, les plats asiatiques sucrés/salés, et les fromages de brebis. Il fera également un sans faute pour sublimer la douceur de vos desserts.
* Cépages: Sauvignon (45%), Sémillon (45), Muscadelle (10%)
Bordeaux Supérieur AOC
Elegant and indulgent wine with intense flavors of forest fruits, touches of spices and chocolate. A gourmet Bordeaux Supérieur. This red wine provides flavors that will delight the most demanding palates. Remarkable with when paired with a duck breast. Shelf life 6 weeks after opening.
* Varietals: Merlot (80%), Cabernet Franc (10%), Cabernet Sauvignon (10%)
Bordeaux AOC
A dry organic rosé wine resulting from gentle and precise vinification. Fruity aromas, full on the palate with controlled and balanced acidity. It is the wine for light meals. Pasta, salads or sautéed tofu. Should be drunk cold and without excess. Shelf life after opening 6 weeks.
* Grape varieties: Cabernet Franc (100%),
AWARDS
Cuvée Héritage Rouge
Bordeaux Supérieur 2020
2023 Competition
Cuvée Héritage Rouge
Bordeaux Supérieur 2019
2023 Competition
Cuvée Héritage Rouge
Bordeaux Supérieur 2019
2023 Competition
Cuvée Héritage Rouge
Bordeaux Supérieur AOC 2018
2022 Tasting
Cuvée Héritage Rouge
Bordeaux Supérieur 2015
2018 Competition
Cuvée Héritage Rouge
Bordeaux Supérieur 2014
2016 Competition
Cuvée Héritage Rouge
Bordeaux AOC 2011
2013 Competition
Château Le Noble Rouge
Bordeaux AOC 2011
2013 Competition
Château Le Noble Rouge
Bordeaux AOC 2010
2012 Competition
SPECIAL SELECTIONS
The Cuvée Héritage Blanc 2020 selected in the Hachette Guide 2022.
Château Le Noble selected since December 2017 among the 10 best wines of Bordeaux.
Château Le Noble nominated to the category "Best Sales 2017".
Château Le Noble, Cuvee Heritage 2014 Blanc, selected among the 100 best Bordeaux wines in Japan, including Grands Crus. 2 500 wines in competition.
